Năutul e printre leguminoasele mele preferate și printre cele mai întâlnite ingrediente din bucătăria vegetariana. Sunt multe preparate gustoase ce se pot pregăti cu năut: curry, supe, paste, năut crocant dar și poate cel mai cunoscut: falafelul. E o chiftea aromată cu năut, crocantă la exterior și moale în interior plină de gusturi savuroase, ce […]
Astazi va propun un snack foarte usor de preparat si sanatos. De multe ori avem chef de ceva de rontait si apelam la snack-uri nu tocmai sanatoase, insa reteta aceasta de naut la cuptor e o alternativa super gustoasa si sanatoasa. Pe langa faptul ca nu ai nevoie decat de o conserva de naut si […]
Din cand in cand prefer sa renunt la proteina animala in favoarea unui preparat vegetarian gustos si sanatos. Cine crede ca mancarea vegetariana e plictisitoare si fara gust cu siguranta nu stie ce vorbeste. Nu este nevoie de carne pentru ca o masa sa fie satioasa sau suficient de nutritiva, asa ca astazi recomand o […]
De fiecare data cand este o saptamana noua la Lidl cu produse ce nu le-am gasi in mod normal in supermarketuri, nu ma pot abtine si cumpar tot ce e mai special. Cand a fost saptamana asiatiaca, am cumparat 2 conserve de lapte de cocos si am decis sa fac ceva mai exotic cu influente […]