Strudel vienez cu mere

De mult am visat la un strudel fraged cu aluat sfărâmicios și o umplutură acrișoară de mere. Mi-am dat seama ca de fapt nu e așa greu de făcut așa că am trecut la treaba. Rețeta nu îmi aparține doar am modificat cantitatea de zahăr și am folosit o altă rețetă la umplutură. E de […]

Batoane cu curmale și nuci – desert cu 3 ingrediente

Batoanele cu curmale și nuci sunt un desert care deși e dens caloric, este mult mai sănătos decât batoanele de ciocolată din comerț cu mult zahăr adăugat. Sunt pline de calorii sănătoase și sunt perfecte înainte sau după un workout sau ca un snack plin de energie, fiind denumite și “energy bars.” Ai nevoie doar […]

Tartă cu pere, ciocolată și frangipane

Am înscris rețeta aceasta de tartă cu pere și frangipane pentru concursul de la Dr. Oetker așa că pentru aluat am folosit mixul pentru tarte. Recunosc că am fost puțin reticientă la început și de obicei încerc să evit produsele gata preparate sau chestiile la plic. Totuși, acest mix conține doar făină, sare, zahăr și […]

Crinkle cookies cu cafea

Se apropie cu pasi repezi Craciunul si nu stiu de voi, dar mie parca mi-e pofta zilnic de dulciuri in orice forma in perioada asta, de la ciocolata la biscuiti si fursecuri. As face zilnic cate o reteta noua de fursecuri daca as avea timp, dar pana acum am reusit sa incerc doar reteta aceasta. […]

Prajitura cu prune – coffee cake

Nu stiu voi, dar pentru mine, toamna e anotimpul meu preferat. Mai ales luna septembrie si octombrie, cand nu mai e asa cald, e inca soare, aerul e proaspat si totul e mai colorat. Parca sunt alta persoana toamna. Abia astept sa vina perioada asta, unde ingredientele mele preferate sunt in sezon: dovleacul, nucile si […]