Lo mein – tăieței chinezești cu sos de soia

Îmi place tare mult bucătăria asiatică, mi se pare plină de arome incredibile și mă pasionează mâncarea de pe întreg continentul, de la bucătăria japoneză, chinezească sau coreeana la cea thailandeză sau indiană. Îmi place că sunt întâlnite arome simple precum ghimbirul, usturoiul și ceapa verde și în fel de fel de combinații dă niște […]

Pui chinezesc dulce acrisor cu legume

Recunosc, nu ma pricep la a urma retete, mereu la “stric” facandu-le pe placul meu si de fiecare data adaug ceva nou sau scot ceva din reteta in functie de ce am in bucatarie iar aceasta este o reteta care este foarte versatila. Puiul este foarte aromat, sosul delicios si merge perfect servit cu orez. […]