Briose cu afine

Mereu astept cu drag vara sa imi fac proviziile de afine. Sunt printre fructele mele preferate si sunt super utile sa le ai in congelator, mereu la indemana. Merg perfect in smoothie-uri, sosuri dulci sau deserturi, dar mai ales, se potrivesc de minune la briosele astea. Am cautat mult timp o reteta buna de briose […]

Clatite americane pufoase

Nimic nu zice dimineata tarzie de weekend mai bine decat mirosul de clatite din casa. Am incercat atatea retete de-a lungul timpului, cu lapte batut, fara lapte, cu bicarbonat, fara incat acum cred ca am descoperit reteta perfecta si dupa atatea esecuri si invingeri am reusit sa o imbunatatesc incat sa fie cea mai buna. […]

Mini dutch babies cu sos de afine

Dutch baby e o un desert atat de usor de facut, ce se poate face si in combinatii dulce si sarate. E mai pufos ca o clatita si mai usor de facut si un alt avantaj e ca poti sa faci toate portiile deodata. E gustarea perfecta pentru mic dejun si dureaza mai putin de […]

Chow mein cu porc dulce-acrisor

In ultima vreme am tot facut retete asiatice pentru cina. Nu am incercat nimic wow sau deosebit ci aveam nevoie de retete rapide, cu ce aveam prin frigider deoarece sunt cam ocupata cu facultatea. Retele de taietei se potrivesc perfect cu nevoile mele, asa ca va propun o reteta rapida de taietei chow mein cu […]