Reteta aceasta de creveti este inspirata din tapasurile spaniole, acele “aperitive” servite inainte impreuna cu un pahar de bere sau inainte de masa. E o reteta super rapida dar incredibil de delicioasa si merge si in stilul tapas, servita cu paine prajita cu ulei de masline dar si ca o masa in sine, serviti cu […]
Poate că nu o simțim încă, dar se pare că, cel puțin calendaristic, s-a instalat iarna. Nu știu de voi, dar eu iarna, pe lângă vin și cidru fiert, mă gândesc numai la ciocolată caldă. Dar adevarată, nu cea de la plic. E abia 2 decembrie și deja am făcut rețeta aceasta în 3 zile […]
O rețetă pentru ziua de 1 decembrie, când vă simțiți patrioți sau atunci când pur și simplu aveți chef de ceva tradițional, rapid și super gustos. Eu una sunt mare fan fasole. Mi se pare o sursă de proteină delicioasă, cu o textură ideală, puțin crocantă dar și cremoasă așa că de multe ori mă […]
Nu stiu voi, dar pentru mine, toamna e anotimpul meu preferat. Mai ales luna septembrie si octombrie, cand nu mai e asa cald, e inca soare, aerul e proaspat si totul e mai colorat. Parca sunt alta persoana toamna. Abia astept sa vina perioada asta, unde ingredientele mele preferate sunt in sezon: dovleacul, nucile si […]
Incerc cat mai des, din considerente legate de mediu, dar si pentru sanatatea mea, sa mananc fara carne. Nu sunt adepta extremismului insa cred ca fiecare dintre noi ar beneficia de o zi fara carne macar, pe saptamana. Ne mai odihnim stomacul, colesterolul si mai daruim niste nutrienti corpului nostru. Mancarea vegana sau vegetariana nu […]