Dacă v-ați plictisit de clasicii cartofi copti, piure sau prajiti vă propun o rețetă la fel de ușoară și puțin mai spectaculoasă – cartofii evantai. Sunt cartofi tăiați pe 3 sferturi pentru a face straturi crocante și un interior pufos, numai buni pentru o garnitură la mâncărurile cu carne. De ce avem nevoie? pentru 2 […]
Rețeta asta s-a născut ca urmare a unui experiment în care am vrut să scap de ce aveam prin frigider. Aveam rămas un file de pește de la cina trecută, o jumătate de conservă de fasole, un ardei uitat în fundul frigiderul, le-am combinat și a ieșit ceva super bun. De ce avem nevoie? Pentru […]
Dacă tot stăm în casă în următoarea perioadă înseamnă că avem mai mult timp de mic dejun sau brunch. Această rețetă de clătite nu necesită mare lucru și majoritatea avem deja ingredientele prin frigider sau cămară, mai ales în contextul proviziilor din ultima vreme. Clătitele astea sunt potrivite pentru un mic dejun special dar fără […]
Am înscris rețeta aceasta de tartă cu pere și frangipane pentru concursul de la Dr. Oetker așa că pentru aluat am folosit mixul pentru tarte. Recunosc că am fost puțin reticientă la început și de obicei încerc să evit produsele gata preparate sau chestiile la plic. Totuși, acest mix conține doar făină, sare, zahăr și […]
Se apropie cu pasi repezi Craciunul si nu stiu de voi, dar mie parca mi-e pofta zilnic de dulciuri in orice forma in perioada asta, de la ciocolata la biscuiti si fursecuri. As face zilnic cate o reteta noua de fursecuri daca as avea timp, dar pana acum am reusit sa incerc doar reteta aceasta. […]