Năutul e printre leguminoasele mele preferate și printre cele mai întâlnite ingrediente din bucătăria vegetariana. Sunt multe preparate gustoase ce se pot pregăti cu năut: curry, supe, paste, năut crocant dar și poate cel mai cunoscut: falafelul. E o chiftea aromată cu năut, crocantă la exterior și moale în interior plină de gusturi savuroase, ce […]
Am vrut de ceva vreme să încerc să fac un tort. Ce altă perioadă mai bună se experimentez cu rețetele decât acum, când sunt blocată în casă? O să vi se pară lungă postarea dar nu vorbesc doar bălării, sunt și sfaturi importante pentru reușita acestei rețete super simple, deci citiți vă rog și postarea. […]
V-ați terminat deja proviziile de snacksuri sau nu v-ați luat covrigei, chipsuri și alte ronțăieli dar acum vă e poftă de un snack sărat? Nu disperați, în situația asta am fost și eu. M-am uitat ce am prin frigider și am văzut un block de brânză cheddar. Am zis că neapărat trebuie să fac niște […]
De multe ori felurile de mâncare asiatică cum ar fi acest cotlet de porc – de inspirație asiatică mai degrabă – mă salvează atunci când nu știu ce să mănânc și vreau o mâncare rapidă. Acest tip de preparat asiatic cu carne și sos – bucătarie în care sunt des întâlnite arome precum ghimbirul, sosul […]
Creveții proaspeți se găsesc în multe magazine, de la Auchan, la Selgros, la Kaufland și sunt cei mai potriviți pentru această rețetă simplă de paste. Sunt mai dulci, mai cărnoși și mai gustoși ca și cei congelați, astfel că sunt mai potriviți în rețeta aceasta cu ingrediente simple și fără multe condimente, tocmai pentru a […]