Sandwich pulled chicken – pui barbecue

Pulled chicken burger e verișorul mai slab al celebrului pulled pork. Aceeași textură, gust de seară de vară, mâncarea perfectă de împărțit cu prietenii alături de o bere rece. Singura chestie neplăcută e timpul de gătire. Dar o dată ce ai pus toate ingredientele în tavă, te-ai scăpat de ele pentru jumătate de oră iar […]

Creveti cu usturoi si vin alb

Reteta aceasta de creveti este inspirata din tapasurile spaniole, acele “aperitive” servite inainte impreuna cu un pahar de bere sau inainte de masa. E o reteta super rapida dar incredibil de delicioasa si merge si in stilul tapas, servita cu paine prajita cu ulei de masline dar si ca o masa in sine, serviti cu […]

Supa crema de cartofi dulci si porumb

Cand afara e innorat, ploua si in aer pluteste un iz de toamna, e de scos blenderul din sertar si pus pe facut supa crema. Supele sunt atat de versatile, merg bine cu orice leguma si sunt perfecte pentru un pranz lejer fara complicatii. Supa aceasta e super catifelata, dulce-sarata si bogata la gust; nu […]

Chow mein cu porc dulce-acrisor

In ultima vreme am tot facut retete asiatice pentru cina. Nu am incercat nimic wow sau deosebit ci aveam nevoie de retete rapide, cu ce aveam prin frigider deoarece sunt cam ocupata cu facultatea. Retele de taietei se potrivesc perfect cu nevoile mele, asa ca va propun o reteta rapida de taietei chow mein cu […]