Clatite americane pufoase

Nimic nu zice dimineata tarzie de weekend mai bine decat mirosul de clatite din casa. Am incercat atatea retete de-a lungul timpului, cu lapte batut, fara lapte, cu bicarbonat, fara incat acum cred ca am descoperit reteta perfecta si dupa atatea esecuri si invingeri am reusit sa o imbunatatesc incat sa fie cea mai buna. […]

Mini dutch babies cu sos de afine

Dutch baby e o un desert atat de usor de facut, ce se poate face si in combinatii dulce si sarate. E mai pufos ca o clatita si mai usor de facut si un alt avantaj e ca poti sa faci toate portiile deodata. E gustarea perfecta pentru mic dejun si dureaza mai putin de […]

Fursecuri cu unt perfecte pentru Craciun

Se apropie sarbatorile asa ca ce e mai festiv decat mirosul fursecurilor proaspat iesite din cuptor? Va propun astazi o reteta extrem de simpla dar super de efect, de fursecuri cu unt, sau sugar cookies, perfecte pentru a intra in “mood-ul” filmelor de Craciun. Nu ai nevoie nici de ustensile, nici nu trebuie racit aluatul, […]

Fursecuri cu unt de arahide si dulceata de zmeura

Fiind o mare fana Gordon Ramsay i-am urmarit toate emisiunile, iar reteta aceasta am gasit-o in Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course, care este si preferata mea. Prin urmare, reteta urmatoare nu imi apartine deoarece ar fi blasfemie sa modific retetele lui Gordon Ramsay. Pe langa asta, deserturile sunt mai mult o stiinta exacta decat gatit, […]

Briose cu mar si scortisoara

Nimic nu spune mai bine “toamna” ca mirosul de mar cu scortisoara. Va recomand aceasta reteta usoara de briose pentru a incalzi o zi ploioasa si rece de toamna, fix cand sunt merele in sezon. Mirosul de scortisoara o sa va invaluie casa si functioneaza mai bine ca o lumanare parfumata. Sunt extrem de usor […]