Cele mai bune fursecuri cu ciocolată

Cookies cu ciocolată, fursecuri cu ciocolată, chocolate chip cookies, biscuiți cu ciocolată, oricum ați vrea să le spuneți, după multe căutări, am descoperit cea mai bună rețetă. M-am chinuit mult timp să descopăr o rețetă de cookies cu ciocolată care să fie cum îmi doream dar de când am găsit-o pe aceasta nici nu am […]

Tartă cu dovleac și nuci pecan

Prăjitura asta este o variantă a celebrei pumpkin pie iubită în SUA. E o celebrare a toamnei, o tartă cu toate gusturile toamnei, cu dovleac, scorțișoară, nuci. E un joc de texturi, de gusturi și arome. Nu este un desert extraordinar de dulce, are o dulceață mai subtilă și o aromă interesantă, de turtă dulce. […]

Tort cu ciocolată, portocale și migdale – gluten free

Tortul-prăjitură de azi e foarte rapid de făcut, are puține ingrediente, e fără făină și e bun de mori! A ajuns rapid prăjitura mea preferată, e densă dar aerată, ciocolătoasă și c un gust subtil de portocale și are o textură plăcută. E de încercat! Aveți nevoie de fulgi de migdale blanșate, eu le cumpăr […]

Ruladă cu căpșuni și mascarpone

Yay, a venit sezonul căpșunilor! Am vrut să mă bucur din plin de parfumul căpșunilor proaspete și aromate așa că ce mod mai bun de a face asta decât printr-un desert? Rulada asta cu fructe de sezon este atât de pufoasă și ușor de făcut încât cred că cel puțin pentru mine va deveni un […]