Va propun astazi o reteta plina de aroma, usor de facut si perfecta pentru a impresiona prietenii sau familia. Un curry thailandez cu lapte de cocos si creveti, acrisor, servit cu orez basmati. Multa lume evita sa faca curry acasa deoarece au impresia ca au nevoie de condimente exotice sau de multa pricepere in bucatarie […]
Toata lumea stie ca sunt innebunita dupa paste. Desi mi-e greu sa aleg as zice ca se afla printre felurile mele preferate de mancare. Cu toate acestea, recunosc, pana recent sustineam ca nu imi plac pastele cu sos bolognese… mare greseala, va zic. Fiind o persoana super pretentioasa la mancare, am decis ca, atunci cand […]
Stiu ca nimic nu se compara cu sushi-ul facut cu peste crud proaspat, insa atunci cand locuiesti la sute de kilometri de mare, consider ca e mult mai safe sa il inlocuiesti cu peste gatit. Desi nu e o reteta traditionala de sushi, acest roll cu ton la conserva satisface nevoia de sushi, fiind gustos, […]
Din cand in cand prefer sa renunt la proteina animala in favoarea unui preparat vegetarian gustos si sanatos. Cine crede ca mancarea vegetariana e plictisitoare si fara gust cu siguranta nu stie ce vorbeste. Nu este nevoie de carne pentru ca o masa sa fie satioasa sau suficient de nutritiva, asa ca astazi recomand o […]
Recunosc, nu ma pricep la a urma retete, mereu la “stric” facandu-le pe placul meu si de fiecare data adaug ceva nou sau scot ceva din reteta in functie de ce am in bucatarie iar aceasta este o reteta care este foarte versatila. Puiul este foarte aromat, sosul delicios si merge perfect servit cu orez. […]